俩人的这番笑谈更是拉近了彼此间的距离，不一会菜上来了，俩人轻嚼慢咽着，蒋迪佳还回味着这段话，偶而一看简凡，还是没来由地想笑，几次都低着头忍俊不禁。
简凡一副无动于衷的表情，等着服务生离开了，这才食指轻叩着桌面提醒道：“哎，别笑了啊，这是美食的最高境界，吃得你口服、想起来让你心服，说起来让你佩服，一句话，不服不行！………嘿嘿……我知道你哥一直想复制第一锅的手艺，即便我全盘教给他，他也只能学个形似而神非，而且，他派的人不对，派了个张凯，这智商比我还低，我估计他下辈子都学不来………我跟他说啊，张旭看公孙大娘舞剑学狂草、简凡看着蒋姐姐瑜珈做羹汤，都是有感而发，有凭而做，出来绝对是极品，嘿！他居然深信不疑啊！”
不说还好，一说蒋迪佳却是再也忍不住了，扑哧一声大笑出来，笑得差点趴到了桌子上，领座有客人诧异的目光投了过来。蒋迪佳省得失态，一手捂着肚子，一手捂着嘴强自忍着，又是忍了半天才坐直了，脸上尚在笑着，不过却是正色说道：“不许再逗我了啊，笑得我肚子疼，还怎么吃呀？”
简凡反而成了浅笑的模样了，乐得看着美女失态，自己却一本正经地说道：“又赖我了吧？你要问的，我是在为你解疑答惑。”
说了半天，这其中的道理非常简单，只是抓住了吃客的心理而已，蒋迪佳也没想到在这个简单的层次上能说出这么多道道来，要这样说的话，还真是不服不行。再看简凡的眼神里，玩味和开怀之后，依然是目光清澈如水，蒋迪佳蓦地不知道为什么被感动了一下，简简单单的一个男孩，在面对可能心机叵测的每一个人都从不设防，都是如此地真诚。偶而的小聪明和恶作剧，看得都是那么地可爱。
笑了半天，终于安生下来了，俩人边吃着偶而碰一杯，让蒋迪佳不无诧异的是，简凡一手持刀、一手持叉，切着牛肉往嘴里放，动作娴熟无比，切下来的牛肉利利索索，骨上不沾不留，干干净净，这本事像一个经常吃西餐的主。蒋迪佳浅尝着，兴趣又上来了，轻声问：“味道怎么样？”
“不错，很有味道。”简凡点着头。
“是吗？我还以为喜欢中餐的一定会贬薄西餐。”
“不，那是狭隘的民族主义情绪，我没有的啊！西餐还是有一定可取之处的，比如蔬菜沙拉的做法基本保留了菜的原味，要从营养的角度来说，这是最科学的。”简凡很中肯地说道：“不过好吃不好吃就另一说了，咱们这儿人，胃里怕是不好消化这生东西。这样说的话，西餐永远是点缀，它成不了主流。根本不需要贬薄它去。”
“你喜欢就好，别你吃不好了，回头又说怪话。”蒋迪佳说道，笑着看着简凡，心里泛着绮念，怎么也想不通这简凡的脑袋里装得是什么东西，每次见着都是不同的感觉，每次都能笑得忘了一切。
俩个人轻声说着、啜着红酒，偶尔还一下子，气氛自是轻松无比，一瓶红酒浅浅地下了一小半，盘碟中菜品已去十之七八，时间缓缓地流逝了不知道多久，蒋迪佳优雅地抹抹嘴，笑着看着简凡说道：“简凡，其实，我今天找你还有一件事。”
简凡听得稍稍一顿，笑着回了句：“说吧，蒋姐，我知道你心里还放着你哥那事，没事，你不说我也准备告诉你。”
蒋迪佳却不领情了，嗔怪了句：“喂……先听我说好不好，不要老抢白我行么？”
“行，你说。”
“我说话的时候，不许插嘴，等听我说完再开口。”
“行啊，我当听众，没问题。”
蒋迪佳在就着此时的环境的情绪来说事，而简凡答应得轻松之至，心里却知道这世界上不会有无缘无故的爱和无缘无故的恨，彼此能坐到一起，缘份是次要的，关键估计还是和九鼎纠结的那件事，虽然蒋迪佳几次声明不是为这件事，可简凡知道最终还要回到这一件事上。
那样也好，最好是解决干净，去掉心里的一块石头。自从知道了九鼎扩张的程度，这个秘密也不敢再留着了。
蒋迪佳看着简凡，眼神里带着几分歉意，缓缓道：“我不瞒你，简凡，今天你到的九鼎我才知道详情，我哥下午打电话让我和你接触一下，具体洽谈一下，我没答应他，事情前后的原委从何秘书和张凯那里我知道了个大概，这更让我觉得心里难安了………乌龙一行，纯属偶然，我只是不经意地告诉我哥有这么一家特色炖菜，却没想到整出这么多事来，我，简凡，我只是想很正式的向你说一句：对不起。”
“对不起？和你有什么关系？”简凡愣了下神。
“毕竟是因我而起、毕竟蒋九鼎是我哥哥，而且我了解我哥哥，他是彻头彻尾的生意人，能挣一万的生意，他挣八千都不会放手。我一直怀疑他有问题，之前我给你打过电话，可一直联系不到你，今天终于有机会了，这些话我得当面说出来，否则我会一辈觉得心里不安的。”
蒋迪佳现在倒是郑重无比，双手像百无聊赖的交叉着，话里歉意很浓，这个表情并没有掺假，简凡看得有点不忍，笑着不以为然地道：“瞧你说的，有那么严重么？”
“呵呵……你要不介意，那我就放心了，不过这件事因我而起，最终我想还是让我给你提一个公平的解决办法。”蒋迪佳高兴了。